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Posted by んだ!ブログ運営事務局 at

2007年01月12日

プチプチ

家での 呼び名は「プチプチ」です




ハタハタ の卵、娘が大、大、大好きなんですよねーface02




ハタハタ といえば、本場?は秋田ではと思うのですが、つい最近知ったこととして


1.秋田では、「ハタハタ」を湯上げで食べる文化がない!? です。


  ママの実家オンリーなのか、秋田全体なのかは定かではないのですが、


  焼いて食べるか、しょっつる鍋のようにして食べるそうです。
  (ハタハタ寿司や、三五八はやるそうです)

  
  湯上げでハタハタを食べるのは、もしかして庄内地方限定の食べ方なのでしょうか???


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  地元の疑問、色々ありますねー!!
    


Posted by 山形パパ(^-^)ノ at 20:06Comments(15)その他